2012. április 10., kedd

2012 Nyár

Kezdjem el számolgatni, hogy még hány nap nyári szünetig?
Nem....most nem számolgatok feleslegesen. Az agyam most úgyis történelemmel van tele, ne keverjük a matekkal, annak semmi értelme!:)
Viszont már alig várom, hogy végre egy tengerparton süttethessem a hasamat, minden gond nélkül és iszogathassak valami finom hideg koktélt.
Hogy most mit csinálok? Tanulok....holnap vizsga!
De egy kis pihenés senkinek sem árthat. Egy kávé, egy cigi és egy kis kellemes, ellazító zene, ami tökéletesen passzol most a hangulatomhoz!:)

http://www.youtube.com/watch?v=-uVZT1roV8w

Sok sikert nekem a holnapi vizsgához! :)

xxx

2012. április 9., hétfő

Mindenütt jó, de legjobb otthon!

Még 11 nap és megyek haza! yuhuuuuuu!:)
Az az igazság, hogy a testem még itt van Olaszországban, de a szívem, lelkem, gondolataim már réges régen otthon.
Magyarországon. Azon belül is Szombathelyen. Sosem gondoltam volna, hogy a város amit egy évvel eelőtt még utáltam, és már alig vártam, hogy kikerülhessek onnan, ennyire for valaha is hiányozni.
Hát tessék. Itt vagyok olaszországban, azon az egyetemen tanulok, ahova már 12 évesen járni szerettem volna, de a szívem hazahúz.
Nem, nem, nem! Nem arról van szó, hogy itt nem érezném jól magam, vagy akármi, egyszerűen csak.... nem tudom. Megmagyarázhatatlan ez az érzés.
Nem hiába a mondás: "Mindenütt jó, de legjobb OTTHON!"

Nekem EZ hiányzik!! :





2012. április 6., péntek

Úgy ennék valami finomat!

Éhezem! Szó szerint éhezem! Öt napja már, hogy csak almán élek. minden nap megeszem kettőt. Persze tudom, hogy ez egyáltalán nem egészséges és ha ezt az egyetemen tudnák, hogy az egyik gasztro diákjuk éhezteti magát, természetesen nem ugrálnának örömükben.
Viszont azt nem tudják, hogy ezalatt a kicsit több mint fél év alatt amióta itt tanulok, hány kiló mászott rám. Ezen kívül meg amúgy is....vizsgaidőszak kezdődik napokon belül, ami nem éppen stresszmentes, emiatt meg éhes sem vagyok úgy igazán, nem hogy időm lenne a konyhatündért játszani. Reggeltől estig tanulok, legalábbis igazán próbálkozom!
Mikor hulla fáradtan bedőlök az ágyamba, viszont csak azon jár az eszem, hogy maaajjjjd....majd, majd, ha meglesz az eredménye a fogyózásomnak és az edzéseimnek, milyen finomságokat fogok a pocakomba "gyömöszölni", ezért amikor már kifogyok az éttermek és házhoz rendelhető 'összefut a számban a nyál' jellegű ételekből, különböző gasztro blogokat bújok, és szorgosan mentem le a recepteket, ötleteket a számítógépemre.
Íme hát, hogy eddig mire jutottam!:
- Ciao-s pizza, dupla sajttal, sonkával, gombával kukoricával és erős pepperonival
- Tengergyümölcseis rizottó
- New York-i sajttorta
- Isteni finom csirkés, kakukkfüves pite
- Kanadai palacsinta juharsziruppal
- Fehércsokis macademia nut muffin
- Mángoldos bulgursaláta
- Spanakorizo
- Mexikói sajtleves
- Dél- olasz cukkinileves
- Valahol egy fincsi fincs gyros
- Csupa csoki torta
- ....
Igazából a végtelenségig sorolhatnám még, hogy mi mindent tervezek enni, teljesen felesleges tovább írnom a listát, azt hiszem.
Inkább azon kéne elgondolkoznom, hogy mikor jön ennek el az ideje?!
Nem éppen vagyok egy türelmes típus! :)

2012. március 31., szombat

Kitartás!

10 nap van még a vizsgaidőszak kezdetéig! Kezdek beparázni!
A mai napon viszont tanulás maratont kezdek! Ez gyakorlatilag annyit jelent, hogy a hátralévő 10 napban red bullon, kávén cigin és vízen fogok élni, és napfelkeltétől hajnalig ....khm...tanulok. Legalábbis minden erőmmel azon leszek!
Kezdek nagyon beparázni!
Csak ne bukjak meg semmiből sem...!- Most éppen ez a legfőbb vágyam.
És a lehető legnagyobb áldozatot hoztam! Tíz napot végigtanulok, nem iszom alkoholt(legalábbis, megpróbálok-amúgy is a szervezetemet kicsit tisztítanom kéne) és nem gondolkodok a hülye pasikon sem. Szóval! Itt az idő! Hát essünk neki a tanulás maratonnak!!!

2012. március 30., péntek

1st stage

Hát, az első stage-on is túl vagyunk.
Kár, mert nagyon élveztem. Szerintem a többiek is. 6-7 fős csoportokra volt osztva az egész osztály, mindenki máshova ment Olaszországon belül, hétfőtől csütörtök estig.
Én, és 5 másik osztálytársam Umbriába mentünk.
Velünk volt egy tutor is a suliból, idegenvezető, vagy felügyelő szerint, de nagyon jó fej volt, rendesen része volt ő is a kis csoportunknak.
Ezalatt a pár nap alatt felfedezhettük, megismerhettük Umbriát, az ott élő embereket, új ízeket és finom borokat kóstolhattunk.
Első nap egy sajt készítőhöz vezetett az utunk, akitől megtanulhattk minden csínját-bínját a sajtkészítésnek. Este pedig egy privát kis Slow food étteremben vacsoráztunk, ami mindössze egy teremből állt, ahol egy nagy asztal volt és persze a konyha.

Másnap miután megreggeliztünk, én elfogyasztottam a dupla cappuccinomat, ismét nyakunkba vettük a várost és a délelőtt folyamán egy hentesboltot látogattunk meg, ahol a mazzafegato-ról tanulhattunk meg mindent, amit tudni kell, egy hosszú ebéd után szarvasgomba keresésre indultunk, egy idomított szarvasgomba kereső kutyával.
Mondanom sem kell....arról a fekete kis eleven, ugráló spánielről az én kis Alíz kutyuskám jutott egyből eszembe, aki ugyan nem spániel, nincs is tele (hála Istennek) kullancsokkal, de ugyanolyan kis játékos és...hmm....szerintem, megállná a helyét szarvasgomba keresésben is! :)

Szerdán Trestinába látogattunk, szintén egy hentesboltba ahol felvilágosítást kaptunk a húsok érleléséről, és persze az okosodás és a hűvös kamrák megjárása után, a kóstoló sem maradhatott el.
Mivel  elég korán végeztünk a hentesboltban, a következő előre betervezett programunk meg csak délután 4 óra fele volt, elmentünk  egy farmra, ahol fehér szarvasmarhákat "ismerhettünk meg" . jól elfáradtunk az egész napos fel le járkálástól az istállókban, így egy finom fagyival megjutalmaztuk még magunkat a városban, mielőtt az aznapi utolsó "megállónk" felé indultunk volna, ami egy borospince volt.
Itt megtudhattuk a teljes és pontos eljárást a szürettől kezdve az üvegezésig és az eladásig.

Csütörtökön, a délutáni hazaindulás előtt pedig ellátogattunk egy tradicionális népi múzeumba.

Mondanom sem kell, hatalmas élmény volt ez az egész kirándulás, jó társaság, gyönyörű idő....biztosan vissza fogok még ezekre a helyekre látogatni egyszer...:)

A képeket még nem volt időm feltölteni a gépemre, de amint az is meg lesz, fel fogok ide is tölteni egy-két érdekesebbet! :)

2012. március 21., szerda

Angyal v.s Ördög?

Tehát?! te melyik közés tartozol? Mi vagy? Angyal vagy ördög?

Őszintén, én már néha azt sem tudom ki vagyok.
A 19 évem alatt, már annyiszor, de annyiszor megfogadtam, hogy jó kislány leszek. És mindig ugyanott, a legelején akadtam el, mert nem tudtam( sőt...még most sem tudom) hogyan kell azzá válni.
Igazából azt sem tudom, hogy mi számít jónak, és mi rossznak.
A cigizés, a minden napos ivás az már az ördög kategoriába sorolna? De van rá jó magyarázatom.
Cigi= egyetemre járok....izgulok a vizsgák előtt...ez lenyugtat.
Alkohol= egyetemre járok. De nem is akármilyenbe. Itt szinte megkövetelik tőlem a napi 2-3 pohár bort. Gasztronómiai egyetemmel jár! :)

Pesze, sajnos, nem csak ezek a problémáim. Sajnos néha hajlamos vagyok a bulizást túlzásba vinni, túúúl jól érezni magam. De nem csinálok semmi OLYAN ROSSZAT.
meg persze, ha már a hibáknál tartunk, sajnos sokat veszekszem a szüleimmel, barátaimmal, néha agresszívoskodom, szoktam néha káromkodni is, mindenben benne akarok lenni, stbstbstb.

A kérdés viszont....ezek valóban annyira nagy dolgok? egyiket sem viszem túlzásba, tudok mértéket tartani.
Lányos lány vagyok.

Hiszen nem arról szól az élet, hogy éljünk és élvezzük? :)
Döntöttem.
Úgy sosem fogom élvezni az életet, ha mindig csak azon rágódom, hogyan lehetnék olyan jó, hohy megfeleljek mindenkinek. Nem akarok megfelelni. Feleljenek meg ők nekem.
Akinek ez nem tetszik? Annak: fuck off ;)

2012. március 19., hétfő

Hosszú hétvége

Igazából nekem nem is volt hosszú hétvégém, ugyanis, itt Olaszországban minek lenne ünnepnap a március 15?
Ettől függetlenül, nekem hihetetlen hosszúnak tűnt. Csütörtökön anyák délután megérkeztek és onnantól nem volt megállás. Este Albában vacsoráztunk egy Piazza Duomo nevű két michelin csillagos étteremben, ami hihetetlen finom volt, másnap viszont reggel óráim voltak, nem maradhattam ki sokáig, saját érdekemben.
Pénteken este vacsi után egy házibuliba mentünk a tesómmal meg barátaimmal. Ömmm.... erről inkább nem nyilatkozom:)
Mindegy is....felesleges itt leírnom pontosan, hogy mikor kivel mit csináltam. A lényeg, hogy jól éreztem magam. Mindannyian jól éreztük magunkat, viszont nagyon kimerültem szellemileg is és fizikailag is. :)

2012. február 18., szombat

Soha többé nem iszom...

A 'soha többé nem iszom' egy nagy hazugság. én is szoktam modani, ma is mondtam magamnak a tükörben, de úgyis tudom, hogy már ma este újra alkohollal a poharamban fogok fel- alá rohangálni.
Persze megpróbálok majd nem rohangálni, vagy hülyeséget beszélni. Szóval moderálni magam.
De olyan nehéz.
Tegnap sem saját akaratomból kezdtem el borozni.
Najó, talán. De én CSAK ANNYIT akartam inni. nem is akartam sehova sem menni. Hirtelen jött ötlet volt. Van rá magyarázatom...:)
Hosszú nap volt a tegnapi nap, mert már reggel 9kor kikeltem az ágyból( nem volt suli), megittam a szokásos reggeli kávémat, ami nélkül használhatatlan lennék amúgy, majd letusoltam és Torinóba mentem 3 osztálytársammal a királyi palotát megnézni. késő délután értünk vissza Bra-ba és gondoltam esti programnak tökéletes lesz, egy finom pohár bor és egy jó filmet is kiválasztottam a neten. Nade!
facebookon az egyik osztálytársam kérdezte, hogy nem megyek e át hozzá egy pohár borra. Persze, hogy átmentem, hülye lettem volna kihagyni egy lehetőséget a barátkozásra.
Sajnos viszont, ahelyett, hogy ezek után 10-11 körül hazajöttem volna, elmentünk egy bárba. sok volt az ismerős és megint hajnali 3ig buliztunk.
És reggel ezt megint megbántam.
Miért nem tudok a fenekemen megmaradni?!
Úgy volt, hogy most egy darabig nem bulizok. Ehhez képest, ma már megint megyek!
SEGÍTSÉG! :)

2012. február 10., péntek

'MAJD HOLNAPTÓL....'

Hétvégi program? Nem ejtem ki a számon, hogy 'majd holnaptól....'
Ma átrendeztem a szobámat, így már az sem lehet kifogás a tanulás ellen, hogy nem érzem magam kellemesen. Bár fázni fázok, de ezen egy vastag pulcsival lehet segíteni.

A holnapi "menetrendem" egészen pontosan az, hogy 9-10 körül felkelek, és nekiállok tanulni. SÜRGŐSEN! Mert ez nem állapot.
Áprilisban 5 vizsgám lesz és ha tényleg haza szeretnék menni minimum egy, (de mégjobb lenne kettő) hétre, akkor meg kell hoznom ezt az áldozatot és feláldozni a drága szombatomat, vasárnapomat, na meg a hét többi napját áprilisig és nem nézni több Gossip Girl epizódot, amiket már amúgy is vagy ezerszer láttam, vagy internetes oldalakat nézegetni, hogy hol kéne a Myrtillel nyaralnunk, vagy éppen unalmamban rajzolgatni.
És legfőképpen nem Facebookozhatok többet!!! ...Vagyis minimálisra csökkentem az ott eltöltött időmet amennyire csak lehet.

Ja és plusz megfeledkeztem a legfontosabbról! NEM ZABÁLNI ÁLLANDÓAN!
Ha eszem, mindig kevésbé koncentrálok a tanulásra.
Amúgy is, tegnap 2 hetes almadiétába kezdtem! Jobb lesz ehhez tartani magam, mert így meg felesleges is akkor a nyárról álmodoznom, ha nem vehetek fel fürdőruhát! :)

2012. február 9., csütörtök

"Bakancslistám"

Úgy döntöttem, hogy bakancslistát írok. Megpróbálok reális maradni amennyire csak lehet és nem túl nagyokat álmodni! :)

-Legalább 1 évet New Yorkban élni
-Visszamenni Hawaii-ra
-Naplamentét nézni a tengerparton
-Megöregedni valakivel, akivel szeretjük egymást
-Csókolózni egy vízesés alatt
-Csókolózni Szilveszter éjjelén pontban éjfélkor
-Delfinnel úszni
-Annyira nevetni, hogy másnap izomlázam legyen tőle
-Egy Porsche tulajdonosa lenni
-Elefánton lovagolni
-L.A-be menni egy hosszabb időre
-Víz alatt csókolózni
-Búvárkodni mélyvízben
-Tökéletesen beszélni olaszul
-Tökéletesen beszélni spanyolul
-Tökéletesen beszélni franciául
-Elmenni egy igazi divatbemutatóra
-Miami-ban nyaralni
-Boldognak lenni
-Legyőzni a félelmeimet
-Tetoválást csináltatni
-A legjobb barátnőmmel örökké ilyen jó kapcsolatban lenni
-Szerelmesnek lenni
-Este a csillagokat nézni valakivel, akit szeretek
-Hullócsillagot látni
-Lefogyni
-Egy Mini Cooper tulajdonosának lenni
-Saját lakás Olaszországban
-Fesztiválozni a nyáron
-Sikeresen levizsgázni mindenből
-Elmenni egy Blink 182 koncertre
-Egy csokor virágot kapni, egy névtelen idegentől
-Egy egész napot végigvásárolni a világ legdrágább üzleteiben és mindent ami megtetszik megvenni
-Tökéletes alak
-Tökéletes bőr
-Tökéletes fogsor
-Hatalmas gardrób tele ruhákkal

Egy.

Szóval....! Életem első blogja. Magamtól biztos nem kezdtem volna el blogot vezetni, de mivel suliban informatika órán megkövetelik tőlünk( állítólag a vizsga része is lesz, vagy mi), megpróbálom rendesen vezetni.
különösebben nincs és nem is lesz témája, csak úgy fogom írni, mintha egy napló lenne. Vagy legalábbis valami ahhoz hasonló.
Arra gondoltam, hogy talán egy keveset magamról is kéne írnom, ki vagyok? Mit csinálok? Mik a terveim a jövöben? Stb... .
Őszintén?
Fogalmam sincs.
Egy 19 éves lány vagyok, aki 1000km-re él a családjától és a barátaitól. Olaszországban élek, tanulok.
Gasztronómiát tanulok, egy nagyon jó és elismert egyetemen, Észak- Olaszországban, Bra-ban.
Erre az egyetemre szerettem volna felvételt nyerni kb. 13 éves korom óta. Hát itt vagyok! Mindenki kedves velem, akár mondhatnám, hogy vannak barátaim is, de valamiért mégis magányos vagyok.
Lehet, hogy kicsit nehezen nyílok meg az embereknek, vagy nehezen fogadom őket barátaimnak.
Nem csoda. Otthon sincs túl sok barátom. Vagyis akiben teljes mértékben megbíznék..., csak egy van.
A legjobb barátnőm. Az FFS-em. (Fucking Fake Sister) :) hahaha.
De most minden erőmmel azon leszek, hogy elfogadjanak az itteni emberek, diákok, és énis őket.